Entre desperdicios humanos, la naturaleza se adapta... pero a veces,
demasiado.
Creo que nadie se escapa de darse el gusto, o incluso de habituarse, a comer lo que llamamos comida rápida o comida chatarra. Esa que está repleta de sabores intensos y que, según entiendo, también de grasas, colorantes y varios artificios más que estimulan nuestras ganas de volver a comerla. Algo adictivo hay, sin duda. Y como toda adicción, a mediano, largo plazo genera daños, y también en nuestra forma de alimentarnos, haciéndonos comer apurados, sin pensar mucho, solo por el placer inmediato y bien sabemos que comer por placer o a la rápida no es necesariamente sinónimo de alimentación.
